Vigneto Alborina Barrique Gavi

Кортезе
Италия, Пьемонт
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13% , DOCG
2 975
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Vigneto Alborina Barrique Gavi

Виньето Альборина Баррик Гави
  • Кортезе
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Пьемонт.
Производитель: Castello di Tassarolo.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: DOCG 
Артикул: 00000777

Описание:

Особенности производства: солидный опыт семьи Спинола позволил выделить небольшой участок виноградника в обширных владениях, где растет сорт Кортезе, способный великолепно развиваться в бутылке в течение 15−20 лет. Виноград, собранный в маленькие ящики, незамедлительно прессуется для получения сусла, которое проходит дополнительную очистку перед брожением. Частично ферментированное сусло, разделяется на две части, одна из которых отправляется «дображивать», а потом и выдерживаться в деревянные бочки. Ежегодно производится не более 10000 бутылок.

Дегустационные характеристики:
Цвет: соломенный, с янтарными отблесками.
Аромат: интенсивный и тонкий, с нотами спелых груш и абрикосов, а также с умеренным и не агрессивным, но четким оттенком дуба.
Вкус: бархатистое и нежное, полнотелое, с длительным послевкусием.
Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с блюдами из трески, форели, речной и озерной рыбы, равиолями, его можно подавать с легким белым мясом птицы, ракообразными и морепродуктами.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 9−10ºС.

Артикул: 777


Рейтинги и награды:
Gambero Rosso (GR) - 2 бокала.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Пьемонт

Пьемонт – известнейший винодельческий регион на северо-западе Италии, второй по площади после Сицилии, название которого дословно переводится, как “подножие гор”. Когда-то он входил в состав герцогства Савойского, и французское влияние ощущается здесь до сих пор, как в языке, так и в подходе к виноделию. Пьемонт часто называют “итальянской Бургундией”. В регионе нет IGP, только DOC и DOCG. Самый популярный сорт винограда – Барбера, также распространены Неббиоло и Дольчетто (все – красные). Основной белый сорт – Москато, из него делаются игристые вина (как spumante, так и frizzante). Также активно возделываются Кортезе, Арнеис, Фаворита.

Пьемонт

Производитель: Castello di Tassarolo

Замок Тассароло принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Члены клана Спинола, одного из старейших в Европе, строили церкви, финансировали Крестовые походы и даже экспедиции Христофора Колумба. Владения Тассароло были некогда целым государством - со своим монетным двором и отдельной экономикой. Виноградарству из поколения в поколение здесь отводилось почетное место. Замок Тассароло был построен в 12 веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в Пьемонте. Первые строения были возведены вокруг башни XI века, и постепенно достраивались и расширялись. Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV-го века. До Французской революции этот фамильный клан контролировал огромные территории и был сопоставим по политическому влиянию с родом Медичи во Флоренции.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!