Описание:
Особенности производства: ручной сбор, ферментация проходит на протяжении 2-х недель при температуре 17 °С в чанах из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики:
Цвет: золотисто-желтый, с бледнозеленоватыми бликами.
Аромат: яркий, чистый, с выраженными нотами экзотических фруктов.
Вкус: свежий, гладкий, с пикантной фруктовой кислотностью, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Гастрономическое сочетание: рекомендуется в качестве аперитива, с блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, морепродуктами и овощами.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8-10°C
