Sauvignon

Совиньон Блан
Италия, Фриули Колли Ориентали
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13.5% , DOC , 2012
2 009
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Sauvignon

Совиньон
  • Совиньон Блан
Вино
Страна: Италия.
Апелласьон: Фриули Колли Ориентали.
Производитель: Dorigo.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: DOC 
Год: 2012 
Артикул: 00004420

Описание:

Особенности производства: урожай собирался крайне бережно, грозди снимали в три раздельных прохода, после доставки на производство грозди перед отжимом прошли охлаждение, что позволило сохранить ароматические компоненты. Алкогольная ферментация проводилась в стальных цистернах при низких температурах, вино 7 месяцев выдерживалось на осадке, яблочно-молочная ферментация не осуществлялась. 
Дегустационные характеристики: 
Цвет: бледно-желтый с зеленоватыми отблесками. 
Аромат: выразительные ноты фруктов с зеленой кожицей, подчеркнутые цветочными интонациями и акцентами шалфея и листьев томата. 
Вкус: вино полнотелое, выразительное, слегка пикантное во вкусе, хорошо сбалансированная кислотность с нотками цитрусовых, зеленого яблока, чистое, свежее послевкусие. 
Гастрономическое сочетание: рыбный суп, овощи на гриле, морепродукты, особенно хорошо подходит к блюдам из спаржи. 
Подача: рекомендуется подавать при температуре 10 — 12 С

Артикул: 4420


Рейтинги и награды:
Gambero Rosso (GR) - 2 бокала.
Vini Veronelli - 88 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Фриули Колли Ориентали

Колли Ориентали дель Фриули (с 2011 года Фриули Колли Ориентали, или “Восточные холмы Фриули”) – винодельческий регион в провинции Удине. Климат, почвы, сорта винограда, а также винодельческие методы во многом схожи с соседним Коллио, но здесь производится намного больше красных и десертных вин. В границах этого района расположены DOCG Ramandolo, Picolit, Picolit-Cialla). Основные белые сорта: Совиньон блан, Вердуццо, Фриулано, Риболла Джала, Пиколит. Основные красные сорта: Рефоско, Пиньоло, Мерло. Также распространены Скьопеттино, Мерло.

Фриули Колли Ориентали

Производитель: Dorigo

Винодельня Дориго была основана в 1966 году после того, как Джироламо Дориго приобрел два виноградника — Ронк ди Джури в Буттрио и Монтсклападе в Премариакко. Первый получил свое название в честь семейства Джури, которое возделывало эту землю на протяжении долгих лет. Местное название второго виноградника можно перевести как «Разрезанная вершина», потому что он расположен неподалеку от горы, вершину которой дорога рассекает надвое.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!