Prosecco Spumante Extra Dry

Глера
Италия, Венето
Игристое вино , Белое , Полусухое , 0.75 л , 11% , DOC
1 666
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Prosecco Spumante Extra Dry

Просекко Спуманте Экстра Драй
  • Глера
Игристое вино
Страна: Италия.
Регион производства: Венето.
Производитель: Casa Vinicola Canella.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 11% 
Классификация: DOC 
Артикул: 00006457

Описание:

Особенности производства: первая ферментация проводится в цистернах из нержавеющей стали при температурном контроле в течение 8 — 10 дней. Затем следует вторая ферментация по методу «шарма», в результате которой вино насыщается углекислым газом. Затем под давлением вино разливается по бутылкам. 
Дегустационные характеристики: 
Цвет: сверкающий светло-золотистый с легким соломенным оттенком. 
Аромат: изящный букет с тонами зеленых яблок, абрикосов и экзотических фруктов. 
Вкус: свежий и мягкий, приятная легкая сладость прекрасно уравновешена сочной кислотностью и отчетливыми фруктовыми нотами. 
Гастрономическое сочетание: прекрасный аперитив, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, пастой и ризотто. 
Подача: при температуре 7−8°C.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Венето

Венето – один из трех винодельческих регионов на северо-востоке Италии, известных под одним собирательным названием Тре Венецие (когда-то это были территории Венецианской Республики). В этом регионе больше DOC, чем в двух других, но при этом львиная доля производимых в Венето вин можно отнести к базовому уровню. В их числе – море бюджетного Пино Гриджо и океан игристого, в частности, Просекко. Многие DOC (Соаве, Вальполичелла и т.д.) настолько обширны по площади и неравномерны по качеству, что это вызывает волну критики в отношении системы DOC в целом. При этом в Венето делаются и весьма выдающиеся вина. Одним из самых престижных стилей является знаменитое Амароне.

Венето

Производитель: Casa Vinicola Canella

Компания Каза Виникола Канелла была основана в сентябре 1947 года Лучиано Канелла, сейчас у руля компании стоят его дети – Лоренцо, Николетта и Моника. У родителей Лучиано был небольшой семейный ресторан в Сан Дона ди Пьяве (в 30 км северо-западнее Венеции), в котором Лучиано заведовал поставками вина. Открыв в себе интерес к вину, он начал более глубоко изучать энологию. Благодаря страсти Лучиано Канелла к инновациям и новым технологиям, его вина всегда производятся с использованием новейших разработок. С самого начала своей деятельности Лучиано придавал большое значение внешнему виду, поэтому вино разлито в бутылки оригинальной формы с элегантными этикетками. И сейчас помимо высочайшего качества вин, эксперты также обращают внимание на фирменный дизайн бутылок компании. Тот стильный минимализм, с которым оформлены бутылки, превращает их в наиболее достойную емкость для столь выдающегося игристого вина.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!