Prosecco Spumante

Просекко
Италия, Венето
Игристое вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 11% , DOC , Vegan Friendly
1 207
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Prosecco Spumante

Просекко Спуманте
  • Просекко
Игристое вино
Страна: Италия.
Регион производства: Венето.
Производитель: Botter.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 11% 
Классификация: DOC 
Сертификация: Vegan Friendly 
Артикул: 00003165

Описание:

Особенности производства: виноград для производства этого вина возделывается на склонах холмов вокруг г. Тревизо. После сбора виноград отделяется от гребней и прессуется. Первая ферментация проводится в цистернах из нержавеющей стали при температурном контроле в течение 8 — 10 дней. Затем следует вторая ферментация по методу «Шарма», в результате которой вино насыщается углекислым газом. Затем под давлением вино разливается по бутылкам.

Дегустационные характеристики:
Сахар: 9,2 грамма на литр.
Цвет: легкий золотистый оттенок, хороший перляж, устойчивая пена.
Аромат: свежий, довольно выраженный, с преобладающими фруктовыми тонами (яблоко, груша, цитрус).
Вкус: легкий и гармоничный, хорошо сбалансирован, здесь также присутствуют фруктовые ноты (спелое яблоко, груша), мягкая, сглаженная кислотность.
Гастрономическое сочетание: прекрасный аперитив, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10º C.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Венето

Венето – один из трех винодельческих регионов на северо-востоке Италии, известных под одним собирательным названием Тре Венецие (когда-то это были территории Венецианской Республики). В этом регионе больше DOC, чем в двух других, но при этом львиная доля производимых в Венето вин можно отнести к базовому уровню. В их числе – море бюджетного Пино Гриджо и океан игристого, в частности, Просекко. Многие DOC (Соаве, Вальполичелла и т.д.) настолько обширны по площади и неравномерны по качеству, что это вызывает волну критики в отношении системы DOC в целом. При этом в Венето делаются и весьма выдающиеся вина. Одним из самых престижных стилей является знаменитое Амароне.

Венето

Производитель: Botter

Целью компании является удовлетворенность клиентов, получаемая благодаря качеству продуктов, эффективности обслуживания, гибкости производства и глубокому знанию рынков.

Botter был основан Карло Боттером и его женой Марией в 1928 году в Фоссальта-ди-Пьяве, небольшом городке недалеко от Венеции. Это началось как небольшой бизнес, продающий местные вина в бочках и демихонах.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!