Pouilly-Fuisse

Шардоне
Франция, Маконнэ
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13% , АОС , 2012 , Vegan Friendly
3 695
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Pouilly-Fuisse

Пуйи Фюиссе
  • Шардоне
Вино
Страна: Франция.
Субрегион: Маконнэ.
Производитель: Georges Duboeuf.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: АОС 
Год: 2012 
Сертификация: Vegan Friendly 
Артикул: 00001748

Описание:

Особенности производства: ферментация в стальных цистернах при контролируемой температуре, выдержка на осадке в дубовых бочках 6 — 8 месяцев.

Дегустационные характеристики:
Цвет: искристый, светло-золотистый.
Аромат: яркий, обильный, с нюансами белых цветов, вербены, лайма и миндаля.
Вкус: образец стиля; округлое, жирное, щедрое, с ярко выраженными нотами цитруса, персика, сухофруктов и легкими оттенками инжира.
Гастрономическое сочетание: копченая семга, опята, налим в шафранном соусе, лягушачьи лапки.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 11 — 13 °C.

Артикул: 1748


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Маконнэ

Маконнэ – один из важнейших регионов производства белых вин Бургундии, по объёмам уступаю-щий только Шабли. Это страна Шардоне – вероятно, сорт получил название в честь деревушки Chardonnay, расположенной в 25 км к северу от Макона. Красные вина здесь тоже делают, чаще из сорта Гамэ, нежели из Пино Нуара. Большая часть белых вин Макона ферментирутся и выдерживаются в нержавеющей стали, как и в Шабли. Стиль, однако, сильно отличается (что обусловлено географическим положением и климатом) в сторону более фруктовых, открытых вин. Кислотность в целом ниже, реже встречаются минеральные оттенки. Помимо базового апелласьона, в регионе есть пять коммунальных AOP.

Маконнэ

Производитель: Georges Duboeuf

Франция славится древними традициями виноделия. Семья Дюбеф — одна из тех, кто занимается производством вина с XV века. Пережив немало войн и революций, встретив эпоху Возрождения и расцвет современной технической цивилизации, это семейство продолжало неустанно развивать и совершенствовать производство. Джордж Дюбеф оказался достойным продолжателем дела предков. Будучи совсем молодым человеком, он основал собственную компанию Georges Duboeuf, за короткий срок сумевшую стать одним из лидеров по производству вина Божоле.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!