Flamingo Brut Rose

Пино Нуар
Шардоне
Италия, Франчакорта
Игристое вино , Розовое , Брют , 0.75 л , 12.5% , DOCG
5 043
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Flamingo Brut Rose

Фламинго Брют Розе
  • Пино Нуар
  • Шардоне
Игристое вино
Страна: Италия.
Регион производства: Франчакорта.
Производитель: Monte Rossa.
Цвет: Розовое 
Сахар: Брют 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: DOCG 
Артикул: 00007861

Описание:

Особенности производства: виноградники располагаются на песчаных и глинистых почвах. Сбор винограда производится только вручную в маленькие ящики. Мягкое прессование, отбирается только лучшая часть сока, 55% от общего объема. Часть урожая ферментируют в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали. Остальная часть проходит ферментацию в дубовых бочках. Вторичная ферментация и вызревание вина на осадке, проходит в бутылках и продолжается не менее 24 месяцев.

Дегустационные характеристики:

Цвет: нежный светло-розовый, превосходный перляж.

Аромат: яркие ноты фруктов — земляники, малины, черники и сладкого яблока.

Вкус: хорошо сбалансирован, в нем отражается сочная фруктовая палитра, дополняемая оттенками тостов. Свежее послевкусие.

Гастрономическое сочетание: вино прекрасно сочетается с холодными и горячими рыбными блюдами, птицей и сырами.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10ºC.

Артикул: 7861


Рейтинги и награды:
Vini Veronelli - ★★
Gambero Rosso (GR) - 3 бокала.
Vini Veronelli - 86 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Франчакорта

Франчакорта – винодельческий регион в провинции Брешия в Ломбардии. Виноград  произрастает на южных берегах озера Исео. В отличие от Просекко, вина Франчакорта делаются по традиционному методу (вторичное брожение в бутылке, как в Шампани). Минимальная выдержка на осадке – 18 месяцев (30 – для винтажных). Сорта винограда примерно те же, что и в Шампани – Шардоне (мин. 85%) и Пино Неро. Могут использоваться Пино Гриджо и Пино Бьянко, но их доля существенно сократилась с 1995 года, когда Франчакорта получила статус DOCG и Консорциум приложил немало усилий для повышения качества, в частности, путём сокращения урожайности. Объём производства Франчакорты едва составляет 1% от Шампани.

Франчакорта

Производитель: Monte Rossa

В 1972 году Паола Роветта, получив в наследство старинную виллу XVIII века в местечке Борнато (провинция Брешиа), предприняла решительный шаг: переехала туда со всей своей семьей и начала производство вин. Компания была названа в честь живописных окрестных холмов Монте Росса (Красная Гора), на склонах которых раскинулись виноградники. Паоле и ее мужу Паоло Работти, в последствии основателю Консорциума Франчакорты и ее первому президенту, суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были инициаторами создания основополагающих принципов производства качественного игристого вина. Строгое следование этим правилам позволило винам Франчакорты получить впоследствии статус DOCG.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!