Millesime 2005 Grand Cru

Пино Нуар
Шардоне
Франция, Шампань
Шампанское , Белое , Брют , 0.75 л , 12.5% , АОС , 2005
20 664
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Millesime 2005 Grand Cru

Миллезим 2005 Гран Крю
  • Пино Нуар
  • Шардоне
Шампанское
Страна: Франция.
Регион производства: Шампань.
Производитель: Egly-Ouriet.
Цвет: Белое 
Сахар: Брют 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: АОС 
Год: 2005 
Артикул: 00007378

Описание:

Особенности производства:
Ассамбляж: 100% миллезим 2005 года.
Дозаж: 2 грамма на литр.

Дегустационные характеристики:
Цвет: насыщенный, золотистый, чистый цвет. Пузырьки правильной округлой формы, равномерная и долгая игра пузырьков в бокале.
Аромат: плотный, богатый, открывает широкий спектр разнообразных нюансов. Здесь доминируют фруктовые ноты (ягоды, цитрусовые, груша, свежий виноград), проявляют себя минеральные оттенки, утонченные цветочные и ореховые тона, легкие пряные нюансы.
Вкус: шампанское поражает своей структурой, сложной, хорошо сбалансированной. Яркая, но округлая кислотность. Ноты во вкусе зеркально отражают тона аромата. Здесь можно заметить и фруктовые (черные ягоды), и минеральные, и легкие пряные ноты, раскрывающиеся постепенно и сплетающиеся друг с другом. Яркое продолжительное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: такое сложное и гармоничное шампанское хорошо сочетать с лобстером или другими ракообразными, а также с пряными рыбными блюдами.
Подача: 8−10º C.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Шампань

Шампань – самый северный виноградник Франции, отличается прохладным климатом. Здесь производятся самые известные и престижные игристые вина в мире. Поскольку исторически в регионе было крайне сложно обеспечить стабильное качество вин с отдельных виноградников, большая часть Шампанских вин представляют собой ассамбляж, в том числе, виноматериала разных лет урожая. Каждая из 324 коммун отличается особым терруаром, 43 из них классифицированы, как Премье крю, а 17 – как Гран крю. Самые крупные погреба для выдержки вин расположены в городах Эперне и Реймс. Декрет разрешает использовать 7 сортов винограда, из которых фактически доминируют три: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Шампань

Производитель: Egly-Ouriet

Предприятие Эгли-Урье, принадлежащее Мишелю и Франсису Эгли - одно из лучших хозяйств Шампани. Винная критика мира единодушно подтверждает это. У Дома отличные оценки по Р. Паркеру, Вайн Спектейтор, Ревю дю Вэн де Франс, а также в гидах Го-Милльо, Беттан и Дессов. Хью Джонсон в Винном гиде 2004 отмечает Эгли-Урье среди десяти лучших малых производителей Шампани.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!