Marques de Caceres Verdejo

Вердехо
Испания, Руэда
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13% , DO , 2016
1 126    844
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен
25

Marques de Caceres Verdejo

Маркес де Касерес Вердехо
  • Вердехо
Вино
Страна: Испания.
Апелласьон: Руэда.
Производитель: Marques de Caceres.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: DO 
Год: 2016 
Артикул: 00007509

Описание:

Особенности производства: сбор винограда осуществляется в ночное время, чтобы виноград оставался максимально холодным. На винодельне виноград дополнительно охлаждается, проводится сортировка и мягкое прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 — 17 °C, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке.

Дегустационные характеристики:

Цвет: блестящий, соломенный, с легкими зеленоватыми отблесками.

Аромат: яркий, насыщенный букет с очаровательными тонами цитрусовых фруктов и минеральными оттенками.

Вкус: очень свежий, с яркими оттенками грейпфрута, зеленого яблока и маракуйи. Приятная насыщенность, сбалансированная кислотность, долгое послевкусие.

Гастрономическое сочетание: замечательно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбе-гриль, моллюскам, рису, макаронным изделиям, суши и сашими.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 6−8°C.


Рейтинги и награды:
James Suckling (JS) - 90 Pts.
Wine Enthusiast (WE) - 85 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Испания, Руэда

Руэда - DO (с 1980 г) – первый регион в Кастилии и Леоне, получивший эту категорию. Назван в честь одноимённого города. Здесь производили вино с античных времен, но с пришествием филлоксеры все виноградники были надолго уничтожены, и до 1970-х гг здесь производили практически только дешевые вина для продажи наливом. Затем известные виноделы из других регионов осознали потенциал Руэды и начали строить здесь винодельни. В Руэде выращивают как белые, так и красные сорта, но “визитной карточкой” региона стал белый сорт Вердехо. Распространены также Совиньон Блан и Виура.

Руэда

Производитель: Marques de Caceres

Компанию Маркес де Касерес обычно упоминают как яркий пример современной винодельческой школы Риохи. Свое звучное имя этому Дому дал потомок древнего аристократического рода Висенте Ногера Эспиноса де лос Монтерос, Маркиз де Касерес, большой друг владельца Энрике Форнера.

На заводах компании установлено современное оборудование, но не ради повышения «технологичности» вина, а во имя максимального выражения особенностей земли и местных сортов винограда. Энрике отказался от бочек из американского дуба и использует преимущественно французские бочки. Это позволяет, уменьшая время выдержки, получать сбалансированные вина, более нежные и более концентрированные. У бодеги самые большие погреба в Риохе, которые позволяют дольше выдерживать вина в бутылках. Здесь вина обретают элегантность и утонченность.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!