Laroche Chablis 1-er Cru La Chantrerie

Шардоне
Франция, Бургундия
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 12.5% , АОС , 2015
3 778
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Laroche Chablis 1-er Cru La Chantrerie

Ларош Шабли Премье Крю Ля Шантрери
  • Шардоне
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бургундия.
Производитель: Domaine Laroche.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: АОС 
Год: 2015 
Артикул: 00003688

Описание:

Особенности производства: ягоды измельчаются и проходят холодную мацерацию в течение 12 часов при температуре от 12 до 15 °C. После ферментации в течение 3 недель при температуре 18 °C в стальных резервуарах и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 9 месяцев на осадке в стальных цистернах и бочках из французского дуба (12%). После легкой фильтрации вино бутилируется при низком давлении, чтобы сохранить характер вина.

Дегустационные характеристики:

Цвет: желтый, с легкими зеленоватыми отблесками. 
Аромат: интенсивный, элегантный, тонкий, фруктовый, с оттенками фундука. 
Вкус: мягкий, фруктовый, со свежей цитрусовой кислотностью и минеральностью, которые плавно переходят в долгое послевкусие с легкими ореховыми тонами. 
Гастрономическое сочетание: аперитив, морепродукты, морская рыба, белое мясо. 
Подача: рекомендуется подавать при температуре 10 — 12 °C.

Артикул: 3688


Рейтинги и награды:
Bettane & Desseauve (BD) - 14.5 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Бургундия

Бургундия – один из знаменитейших винодельческих регионов Франции с огромной историей. По площади виноградников он уступает Бордо почти в 4 раза, однако дорогих эксклюзивных вин здесь делается не меньше. Бургундия состоит из нескольких субрегионов, каждый из которых заметно отличается от других по климату и стилю вин, от Шабли на севере до Божоле на юге, хотя, безусловно, наиболее престижными являются вина Золотого склона, узкой полоски виноградников, протянувшейся к югу от столицы, Дижона. Ключевые сорта – Шардоне и Пино Нуар, хотя встречаются и другие (Алиготе, Гамэ, Совиньон Блан и т.д.)

Бургундия

Производитель: Domaine Laroche

Мишель Ларош убежден, что виноделие - это искусство. Он добился того, что благородные напитки компании стали символом качественных элегантных вин Шабли и, если угодно, символом престижа во всем мире. Создатель блистательных вин Шабли постоянно находится в творческом поиске, открывает новые черты и оттенки вкуса. На севере Франции в Бургундии, и на юге в Лангедоке, везде ему сопутствует удача. Примерно 90% вин Домэн Ларош идут на экспорт. Компания является официальным поставщиком Президентского двора Франции и многих королевских династий.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!