Gimblett Gravels Merlot

Мерло
Каберне Фран
Новая Зеландия, Хоукс Бэй
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13.5% , Географические вина , BIO/Organic
3 433
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Gimblett Gravels Merlot

Гимблетт Грэвелс Мерло
  • Мерло
  • Каберне Фран
Вино
Страна: Новая Зеландия.
Регион производства: Хоукс Бэй.
Производитель: Craggy Range.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: Географические вина 
Сертификация: BIO/Organic 
Артикул: 00003820

Описание:

Особенности производства: ферментация проводится в стальных резевуарах с помощью натуральных дрожжей. Далее вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 45% - новые. 

Дегустационные характеристики: 
Цвет: плотный, темно-гранатовый. 
Аромат: ноты сливы, черной смородины, лакрицы, тимьяна и корицы образуют богатый букет ароматических оттенков. 
Вкус: плотный, оттенки спелых фруктов, чернослива и кофе мокко сочетаются с мягкими, шелковистыми танинами. Послевкусие мягкое, но стойкое. 
Гастрономическое сочетание: блюда из красного мяса, сыры. 
Подача: рекомендуемая температура 16 — 18 °C.

Площадь виноградника Гимблетт Грэвэлс составляет 104 га. Благодаря гравийным почвам и микроклимату, схожему по количеству солнца и температурам с климатом Бордо, здесь хорошо себя чувствуют бордоские сорта (Каберне и Мерло показывают, пожалуй, лучшие результаты в Новой Зеландии). Виноград, тщательно отобранный на 22 участках, воплощается в вино с глубоким цветом и ярким ароматом, спелое, с мягкой бархатистой танинностью.

.

Артикул: 3820


Рейтинги и награды:
Stephen Tanzer - 89 Pts.
Jancis Robinson (JR) - 16.5 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Новая Зеландия, Хоукс Бэй

Регион Хоукс Бэй расположен на восточном побережье Северного острова. Это второй по объёмам производства винодельческий регион страны после Мальборо. В отличие от последнего, где доминирующую роль играет Совиньон Блан, Хоукс Бэй знаменит своими блендами из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне. Это также один из старейших винодельческих регионов Новой Зеландии: миссионеры высадили здесь первые лозы ещё в 1851 году, а первые коммерческие вина стали выпускать в 1870-х гг. Местные почвы очень разнообразны, особенно престижными считаются гравийные участки субрегиона Гимблетт Грэвелс: здесь делают одни из лучших красных вин Новой Зеландии.

Хоукс Бэй

Производитель: Craggy Range

Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!