Chablis Saint Martin

Шардоне
Франция, Бургундия
Вино , Белое , Сухое , 0.375 л , 12% , АОС , Vegan Friendly
2 056
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chablis Saint Martin

Шабли Cен Мартэн
  • Шардоне
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бургундия.
Производитель: Domaine Laroche.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.375 л 
Крепость: 12% 
Классификация: АОС 
Сертификация: Vegan Friendly 
Артикул: 00003664

Описание:

Особенности производства: винификация проводится в цистернах из нержавеющей стали с целью сохранения свежести вина. После 14-дневной ферментации при температуре 17 °C и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев и после легкой фильтрации разливается.

Дегустационные характеристики:

Цвет: желтый с оттенками зеленого.

Аромат: насыщенный, даже экспрессивный, свежий, с нотами белых цветов, фруктов и минеральными нотами.

Вкус: великолепно сочетаются округлость и свежая кислотность, оттенки спелых груш, яблок и легких специй. Долгое приятное послевкусие с минеральными тонами.

Гастрономическое сочетание: аперитив, устрицы, ракообразные, рыбные блюда.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 10−12°C.

 

Виноградники Домэн Ларош расположены на знаменитых киммерийских известняках, что придает вину традиционную для стиля Шабли минеральность. Различные экспозиции участков и лозы разного возраста обогащают его выразительными оттенками. В результате Сен Мартэн прекрасно отражает терруар Шабли, являясь своего рода показательным образцом этого стиля.

Артикул: 3664


Рейтинги и награды:
Vinous Antonio Galloni - 88 Pts.
Robert Parker - 88 Pts.
La Revue duvin ed France (RVF) - 15.5 Pts.
Bettane & Desseauve (BD) - 14 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Бургундия

Бургундия – один из знаменитейших винодельческих регионов Франции с огромной историей. По площади виноградников он уступает Бордо почти в 4 раза, однако дорогих эксклюзивных вин здесь делается не меньше. Бургундия состоит из нескольких субрегионов, каждый из которых заметно отличается от других по климату и стилю вин, от Шабли на севере до Божоле на юге, хотя, безусловно, наиболее престижными являются вина Золотого склона, узкой полоски виноградников, протянувшейся к югу от столицы, Дижона. Ключевые сорта – Шардоне и Пино Нуар, хотя встречаются и другие (Алиготе, Гамэ, Совиньон Блан и т.д.)

Бургундия

Производитель: Domaine Laroche

Мишель Ларош убежден, что виноделие - это искусство. Он добился того, что благородные напитки компании стали символом качественных элегантных вин Шабли и, если угодно, символом престижа во всем мире. Создатель блистательных вин Шабли постоянно находится в творческом поиске, открывает новые черты и оттенки вкуса. На севере Франции в Бургундии, и на юге в Лангедоке, везде ему сопутствует удача. Примерно 90% вин Домэн Ларош идут на экспорт. Компания является официальным поставщиком Президентского двора Франции и многих королевских династий.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!