Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard

Каберне Совиньон
США, Калифорния
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 14% , Географические вина
32 149
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard

Каберне Совиньон Стэйджкоач Виньярд
  • Каберне Совиньон
Вино
Страна: США.
Регион производства: Калифорния.
Производитель: Paul Hobbs.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14% 
Классификация: Географические вина 
Артикул: 00003677

Описание:

Особенности производства: виноград собирают вручную, доставляют на винодельню и сортируют. Ферментация инициируется с помощью натуральных дрожжей и проходит в небольших открытых стальных чанах в течение 32 дней. Далее виноматериал переливают в дубовые бочки для прохождения малолактической ферментации, после которой следует выдержка во французских барриках (95% - новые) на протяжении 20 месяцев. После чего вино разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации. 

Дегустационные характеристики: 
Цвет: темно-фиолетовый с гранатовыми оттенками. 
Аромат: плотный, мощный с узнаваемыми тонами темной вишни, табака и кофе мокко. 
Вкус: насыщенный, глубокий, полнотелый, с концентрированными тонами черной смородины и чернослива. Нотки табака и специй, землистые оттенки вместе с прекрасно сбалансированной кислотностью сопровождают на протяжении всего глотка и плавно переходят в нескончаемое послевкусие. Танины плотные, спелые, хорошо интегрированные. 
Гастрономическое сочетание: пряные мясные блюда, стейк, блюда из дичи, выдержанные сыры. 
Подача: при температуре 18° C. Рекомендуется открыть за час до подачи.

Артикул: 3677


Рейтинги и награды:
Robert Parker - 94 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: США, Калифорния

Калифорния – основной винодельческий регион США. По состоянию на 2018 год он включает в себя почти 140 географических наименований. Почти все регионы производства высококачественных вин сконцентрированы у побережья, где туманы и холодный ветер с океана формируют благоприятный климат, в частности, большой перепад между дневными и ночными температурами. Основные объёмы (около 75%) при этом делаются в Центральной долине, расположенной дальше от океана. Калифорния отличается огромным разнообразием сортов. Лидерами среди красных и белых являются Каберне Совиньон и Шардоне соответственно. Широко распространены Мерло, Сира, Зинфандель, Пино Нуар и Совиньон Блан.

Калифорния

Производитель: Paul Hobbs

На протяжении последних 30 лет Пол Хоббс оттачивает свое мастерство на таких известных винодельнях, как Роберт Мондави Вайнери, Опус уан, Сими Вайнери, а также является ведущим энологом-консультантом в лучших винодельческих хозяйствах Калифорнии, Чили, Венгрии и Аргентины. Пол постоянно занимается самосовершенствованием, путешествует по самым знаменитым винодельческим регионам Европы, заимствуя идеи и технологии производства вин. В 1991 году в Калифорнии Пол Хоббс создал винодельню Пол Хоббс Вайнери, а в 1999 году в Аргентине была основана винодельня Винья Кобос.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!