Akhasheni

Саперави
Грузия, Кахетия
Вино , Красное , Полусладкое , Marani , 0.75 л , 11.5% , Местные вина
990
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Akhasheni

Ахашени
  • Саперави
Вино
Страна: Грузия.
Регион производства: Кахетия.
Производитель: Телавский винный погреб.
Цвет: Красное 
Сахар: Полусладкое 
Бренд: Marani 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 11.5% 
Классификация: Местные вина 
Артикул: 00010313

Описание:

Особенности производства: Виноград собирают вручную на пике зрелости . Тип вина: Красное полусладкое После осторожного отделения гребней и дробления винограда начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23 -28 °C) . Для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии «делестажа» и «ремонтажа» . После 5 - 7 -дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть . До розлива вино выдерживается в цистернах при околонулевых температурах.

Дегустационные характеристики: 

Цвет: Темно-красный.

Ароматы: В сложном и богатом букете ярко выражен свежий аромат ежевики и вишни с нотками лакрицы.

Вкус: Полное и глубокое, насыщенное сладким вкусом ежевики и чернослива вино. Отличается округлым, хорошо сбалансированным послевкусием.

Подача: При температуре 12 — 14 ° C.


География происхождения: Грузия, Кахетия

Кахетия – важнейший винодельческий регион Грузии, как по объёму производства, так и по качеству. Здесь произрастает около ¾ виноградников страны. Виноделие здесь было важной отраслью на протяжении тысячелетий. Местный климат умеренный, по количеству осадков и средним температурам Кахетия напоминает юг Франции. Почвы бедные, таким образом, кавказские виноделы получили в распоряжение практически идеальный терруар за несколько тысячелетий до того, как этот термин был сформулирован. Основной белый сорт – Ркацители, основной красный – Саперави. Белых вин производится значительно больше, чем красных.

Кахетия

Производитель: Телавский винный погреб

Телавский винный погреб представляет собой современное высокотехнологичное предприятие винной промышленности. Здесь проходит тонкая грань между неприкосновенностью старинных рецептов виноделия и сложными технологиями автоматизированного оборудования. Телавский винный погреб объединяет в себе знания не только грузинских виноделов, но и ведущих европейских рецептов. Например, от французского виноделия был перенят способ настаивания вина в дубовых бочках, что позволило производить сладкие и сухие вина.

Всё о производителе
Выбранный (предварительно заказанный) товар, являющийся алкогольной продукцией может быть оплачен покупателем только в точке выдачи, магазине, бутике.
Алкогольная продукция не продается несовершеннолетним!